Sistema di allevamento Guyot a spalliera e capanno
Tecniche di produzione Fermentazione e macerazione in serbatoi di acciaio per 15/30 giorni. Maturazione in barriques di rovere francese di II e III passaggio per 10-12 mesi. Affinamento in bottiglia per minimo 10 mesi.
Note degustative Colore rosso rubino con tendenza al violetto. Profumi di frutti di bosco con prevalenza di prugna e visciola. Ben equilibrato, pieno e persistente.
