Sistema di allevamento Spalliera con forma di allevamento a guyont
Tecniche di produzione Vinificazione con con macerazione delle bucce a temperatura controllata per 6-8 ore, separazione del mosto fiore e successiva fermentazione in contenitori di acciaio.
Abbinamenti Gastronomici Primi piatti, pesce, carni bianche, formaggi freschi e pizzeria.
Note degustative Colore rosso intenso, profumi fruttati e leggermente floreali, al palato è fresco, equilibrato ed elegante.
