Sistema di allevamento Spalliera con forma di allevamento a guyont
Tecniche di produzione Vinificazione con pressatura soffice, decantazione statica a freddo, fermentazione in bianco a temperatura controllata, affinamento in acciaio per 3 mesi.
Abbinamenti Gastronomici Piatti a base di pesce, formaggi freschi.
Note degustative Colore giallo paglierino, profumo fruttato e floreale, espressione gustativa morbida e fresca.
