Tecniche di produzione Vinificazione con pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata.
Abbinamenti gastronomici Antipasti e minestre di pesce, pesce alla griglia, formaggi freschi.
Note degustative Colore paglierino tenue. Profumo tipico varietale ricco di fragranze floreali e fruttate. Sapore fresco, secco, vivace con sensazioni retrolfattive di frutta esotica e fiori di campo.
