Tecniche di produzione Pigiatura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllatta.
Abbinamenti gastronomici Antipasti all’italiana, minestre asciutte, carne bianca alla brace, zuppa di pesce.
Note degustative Colore cerasuolo limpido. Profumo intenso, ricco di fragranze floreali fruttate. Sapore fresco, vivace, con note di frutta matura e vena finale amabile.