Tecniche di produzione Vinificazione con fermentazione a temperatura controllata. Affinamento in acciaio per 8 mesi.
Abbinamenti Gastronomici Prosciutto e melone, cucina a base di spezie, come quella indiana o thailandese.
Note degustative Colore giallo paglierino con leggeri riflessi dorati. Bouquet aromatico e avvolgente, sapore fresco e persistente con una leggera e gradevole vena acidula.