Vini Taverna Brut Produttore: Società Agricola Taverna Scheda descrittiva DenominazioneVino Spumante TipologiaBrut VitigniPinot Nero - Chardonnay Numero bottiglie5000 Resa per ettaro (t)16,00 TerrenoMedio impasto Epoca di VendemmiaI decade di settembre Sistema di allevamentoSpalliera con forma di allevamento a cordone speronato Tecniche di produzoneSpumante ottenuto con il metodo classico della rifermentazione in bottiglia. Abbinamenti GastronomiciCrostacei e dessert. Note degustativeSpuma bianca ed esuberante. Perlage minuto e persistente. Colore giallo chiaro brillante, profumo sottile, aroma morbido.
