Vini Il Saraceno Produttore: Troilo srl Scheda descrittiva DenominazioneBasilicata IGT TipologiaRosso VitigniAglianico del Vulture Numero bottiglie20000 Resa per ettaro (t)6,00 TerrenoVulcanico Epoca di VendemmiaII - III decade di ottobre Sistema di allevamentoSpalliera con forma di allevamento a Guyot Tecniche di produzioneVinificazione con macerazione a temperatura controllata fino a completa fermentazione. Abbinamenti GastronomiciCucina tradizionale lucana. Note degustativeColore rosso rubino brillante dal profumo sottile persistente e dal sapore morbido.
