La forte passione del giovane titolare del Frantoio Biscione, ha aggiunto all'esperienza pluridecennale trasmessa dal nonno frantoiano una scrupolosa attenzione per i processi di lavorazione innovativi. L'Extravergine di Oliva riesce così a conservare il sapore nobile ed il profumo deciso dell'olio di oliva tradizionale.